Mô tả sản phẩm
Lươn Tẩm Gia Vị- Unagi Kabayaki món ngon khó cưỡng.
Lươn nướng tẩm gia vị hay còn được gọi là unagi kabayaki trong tiếng Nhật, là một món ăn phổ biến ở Nhật Bản. Kabayaki nghĩa là lươn được chế biến theo phương pháp nướng.
Con lươn được làm sạch, tách đôi, bỏ xương, xiên que tre và tẩm xì dầu ngọt rồi nướng trên than củi làm lớp mỡ lươn sẽ được loại bỏ nhưng lớp thịt bên trong vẫn đủ ẩm, lớp da giòn thơm. Yêu cầu của công đoạn này là nhiệt độ của bếp nướng luôn phải được duy trì ở mức ổn định, không quá nóng và cũng không quá nguội.
Lươn đã được nướng và ướp sốt Kabayaki mặn ngọt siêu ngon, chỉ cần làm nóng lại là dùng ngay
Thịt lươn Nhật Unagi chứa nhiều DHA có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường hoạt động của não và hạn chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
Thịt lươn là một nguồn dinh dưỡng giàu protein và nhiều chất dinh dưỡng khác, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích từ thịt lươn:
- Cung cấp chất đạm: Thịt lươn là nguồn cung cấp chất đạm giàu protein, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể.
- Tốt cho sức khỏe tim mạch: Thịt lươn có chứa các axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch.
- Giúp giảm cân: Thịt lươn ít chứa chất béo và nhiều protein, giúp tăng cường cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.
- Giúp tăng cường sức đề kháng: Thịt lươn có chứa các vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, và selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm.
- Giúp tăng cường sức khỏe xương: Thịt lươn có chứa nhiều canxi, phosphorus, và các vitamin B, giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
- Giúp tăng cường sức khỏe não: Thịt lươn có chứa choline, một loại chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe não, giúp cải thiện trí nhớ và nâng cao chức năng não.
Cách ăn Unagi no Kabayaki
Unagi kabayaki thường được ăn kèm với cơm trắng còn nóng hổi, thường được đặt lên trên bát cơm, hộp cơm như bento cùng với một số rau củ muối và canh hoặc ăn với sushi cơm cuộn.
Nếu lươn nướng được đặt ra một đĩa riêng, nó được gọi là nagayaki, nếu miếng lượn đặt trên một bát cơm được gọi là unadon. Đối với các nhà hàng cao cấp, unadon có thể được phục vụ trong các hộp sơn mài được gọi là jubako. Nếu lươn được cắt thành miếng nhỏ hơn và trộn vào cơm, món ăn được gọi là hitumabushi-don.
Miễn trừ trách nhiệm
Chúng tôi luôn nỗ lực cập nhật và cung cấp thông tin chính xác nhất về sản phẩm. Tuy nhiên, nhà sản xuất có thể thay đổi thành phần hoặc bao bì sản phẩm mà không thông báo trước. Do đó, thông tin trên website có thể không phản ánh đầy đủ hoặc chính xác so với sản phẩm thực tế.
Chúng tôi khuyến nghị quý khách không chỉ dựa vào thông tin trên website mà nên đọc kỹ nhãn mác, cảnh báo và hướng dẫn sử dụng đi kèm sản phẩm trước khi sử dụng. Để có thông tin chi tiết và chính xác nhất, vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất.
Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho lời khuyên từ bác sĩ, dược sĩ hoặc chuyên gia y tế. Quý khách không nên tự ý chẩn đoán hoặc điều trị dựa trên thông tin này. Nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào về sức khỏe, hãy liên hệ ngay với cơ sở y tế gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.
Hỏi đáp & đánh giá sản phẩm